Sushia

Kesäinen tervehdys!

Nyt on juhannus juhlittu ja vähitellen on aika palata arkeen. Juhannusta juhlimme ystävien luona grillaten, herkutellen ja pitäen hauskaa. Eilen menimme sitten mökille yhdeksi yöksi viettämään rauhallista iltaa. Juhannuksen molemmat puolet on siis koettu ja hauskaa oli. Tällä hetkellä paluu arkeen tuntuukin hieman karulta ja lomailua tekisi mieli vielä jatkaa.

Tänään aiheena ei kuitenkaan ole juhannus vaan sushi. Teimme alkuviikosta poikaystäväni kanssa ensimmäistä kertaa itse sushia. Ajattelin kertoa teille, miten me sitä teimme ja rohkaista niitä, jotka suunnittelevat itse sitä tekevänsä. Itselläni se oli mielessä useamman vuoden, kunnes vihdoin päätin yrittää. Kannattaa kokeilla, se ei ole liian vaikeaa. Oikean muodonkin oppii harjoittelemalla.

Sushi

Ostin Pirkka sushiainekset -pakkauksen, joten ohje sen mukaisesti. Pakkauksen levä oli hieman sitkeää ja inkivääriä ja wasabia oli mielestäni liian vähän. Pakkauksen avulla oli kuitenkin helppo aloittaa ja harjoitella sushin tekemistä.

2x125 g sushiriisiä
30 g riisiviinietikkaa
20 g soijakastiketta
4 merileväarkkia
wasabitahnaa
sushi-inkivääriä

Täytteeseen:

viipaloitua kurkkua
viipaloitua porkkanaa
sitruunamehussa marinoituja herkkusieniä
puolikas avokado

Keitä sushiriisi ohjeen mukaisesti. Kaada valmis riisi laakeaan astiaan, lisää riisiin riisiviinietikka ja sekoita. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Viipaloi herkkusienet ja purista päälle puolikkaan sitruunan mehu. Anna marinoitua haluamasi aika (itse taisin marinoida tunnin verran). Leikkaa vihannekset sopiviksi paloiksi. Asettele merileväarkki bambumatolle (kuuluu ainakin Pirkan pakettiin) kiiltävä puoli ylöspäin ja painele sen päälle ohut kerros riisiä kylmässä vedessä kostutetuin sormin. Jätä arkin reunoille noin 1 cm ilman riisiä. Tee riisin keskelle pieni kolo (paina esimerkiksi syömäpuikolla riisiin lovi) ja lisää siihen hieman wasabitahnaa. Lisää haluamasi täytteet keskelle ja kieritä tiiviiksi rullaksi. Merilevän reunoja voi hieman kostuttaa, jotta rulla pysyy koossa. Toista kaikille merileväarkeille.

Kaada soijakastike pieneen kippoon ja laita loppu wasabitahna ja sushi-inkivääri lautaselle, josta niitä on helppo ottaa oman mielen mukaan syödessä. Itse tykkään lisätä hieman wasabitahnaa ja laittaa pienen palan inkivääriä sushin päälle, dipataan sushi soijakastikkeeseen ja nautitaan!

Toivottavasti saitte tästä vinkkejä ja rohkeutta kokeilla sushin tekemistä. Me teimme tuollaisia kasvistäytteisiä susheja, mutta täytteitä on lähes niin paljon kuin tekijöitä. Minkälaisista täytteistä te pidätte sushissa? Oletteko monesti tehneet sitä itse?

Viikon levy:

Antonio Carlos Jobim: The Wonderful World of Antonio Carlos Jobim (1965)

 

(kuva: http://blogs.yahoo.co.jp/gutch15/43954932.html)

Tällä viikolla jatkan vielä Jalkapallon MM-kisateemalla ja brasilialaisella musiikilla. Pidän brasilialaisesta musiikista todella paljon ja haaveenani olisikin päästä kuuntelemaan sitä jonakin päivänä paikan päälle. Ehkä Brasilian matka on luvassa jossain tulevaisuudessa. Sitä ennen tyydyn ajoittaisiin minilomiin brasilialaisen musiikin viemänä. Antonio Carlos Jobim on yksi minilomieni matkaoppaista. Suosittelen yleisesti tutustumaan hänen musiikkiinsa. Jobim kuoli jo vuonna 1994, mutta hän on jättänyt jälkeensä uskomattoman perinnön. Kuuluisin hänen sävellyksistään on The Girl From Ipanema, joka onkin yksi maailman äänitetyimpiä kappaleita.

Yves Rocherilta

Boa noite!

Tervehdys tänä iltana Brasilian MM-kisojen kunniaksi portugaliksi. Seuraavaksi luvassa Ranskan peli, joten teeman mukaiseksi esittelen ranskalaisen Yves Rocherin tuotteita, joita olen sieltä viime aikoina hankkinut. Pidän Yves Rocherin tuotteista, sillä niissä suositaan luonnon ainesosia ja sen lisäksi hinnat ovat usein edullisia. Hinta-laatusuhde kestää mielestäni tarkastelua ja olenkin ollut hyvin tyytyväinen suurimpaan osaan tuotteista. Tässä tekstissä esiintyvien tuotteiden lisäksi haluan kehua erityisesti Yves Rocherin suihkusaippuoita: tuoksut ovat ihania ja koostumus hyvä. Pidän myös paljon Yves Rocherin käsivoiteesta (Long-Lasting Moisturizing Hand Cream). Se on hyvän tuoksuista, nopeasti imeytyvää ja edullista. Suosittelen todella lämpimästi kokeilemaan!

Monoï de Tahiti -kuivaöljy

Kuten olette varmasti jo huomanneet, pidän paljon öljyistä. Mielestäni ne luovat ylellisen tunteen ja todella hoitavat ihoa. Tässä kuivaöljyssä on melko vahva tuoksu. Se on makea ja ihanan kesäinen. Pidän tuotteen tuoksusta, mutta luulen, ettei se välttämättä ole kaikkien mieleen. Pullossa on kätevä suihkekorkki, josta öljyä on helppo suihkuttaa suoraan iholle. Tuotteessa ei ole parabeeneja ja se sisältää yli 98% luonnollisia ainesosia. Ihana tuote kesäksi!

Normaalihinta 10,90€, mutta nyt nettikaupassa alennuksessa 8,90€

Hydra Végétal Fresh Gel Undereye Bags -silmänympärysgeeli

Edellinen silmänympärysvoiteeni alkoi tuntua hiukan liian tuhdilta, joten halusin kokeilla jotain toista tuotetta. Päädyin kesäksi tällaiseen kevyeeseen simänympärysgeeliin. Tuotteen sanotaan viilentävän silmänympärysihoa ja virkistävän väsyneitä silmiä. Itse en ole havainnut tuota viilentävää vaikutusta, mutta geeli on kuitenkin mielestäni virkistänyt silmiä ja pienentänyt aamuisia silmäpusseja. Olen siis ollut tuotteeseen ihan tyytyväinen. Geeli sisältää muun muassa vaahteranmahlaa sekä luonnonmukaista agavea.

Normaalihinta 14,90€, mutta nyt nettikaupassa alennuksessa 7,90€

Pink Grapefruit Vitamin Face Mist -kasvosuihke

Verigreipin tuoksuinen vitaminoitu kasvosuihke. Pullossa on myös suihkekorkki, jolla tuotetta voi suihkuttaa suoraan kasvoille. Korkki kuitenkin suihkuttaa tuotetta epätasaisesti ja melko isoja pisaroita. Tuoksu on mielestäni myös melko teollinen. En ostaisi tuotetta uudestaan, vaikka ihan raikastava työpäivän jälkeen onkin.

Normaalihinta 7,90€, mutta nyt nettikaupassa alennuksessa 3,90€

Protectyl Végétal Maxi Spray - SPF 30 -aurinkosuoja

Olen iholtani melkoisen vaalea, joten tarvitsen kesäksi korkean aurinkosuojan. Tähän aurinkorasvaan olen ollut tyytyväinen. Käytän sitä sekä kasvoille että vartalolle. Tuotetta ei ole myöskään tarvinnut juurikaan lisäillä päivän aikana, vaikka olen ulkona töissä suurimman osan ajasta. Suihkupullo on myös näppärä, mutta kuten edellisessä kasvosuihkeessa, myös tässä suihku on huonosti suunniteltu: se ruiskuttuu kovalla paineella yhteen kohtaan. Sen takia suihkutan aurinkorasvaa ensin käteeni ja levitän siitä iholleni. Olen kuitenkin ollut tuotteeseen muuten tyytyväinen. Pullo on myös melko iso (200 ml), joten tuotetta riittää pitkäksi aikaa.

Normaalihinta 18,90€ (kannattaa kuitenkin metsästää alennuksia)

Botanical Expertise Hydrating Lotion Face & Body -itseruskettaja

Koska olen niin vaalea, en myöskään rusketu kovin helposti, vaan palan. Siksi käytän toisinan itseruskettajaa tuomaan iholleni hieman väriä. Olen testannut tätä itseruskettajaa pariin kertaan ja pitänyt tuotteesta. Väristä ei ole tullut liian tumma, vaan juuri hyvä, hi
eman päivettynyt. Lisäksi väri ei ole ollut oranssi ja se on häipynyt tasaisesti ja asteittain. Näppärää myös, että samaa tuotetta voi käyttää sekä vartalolle että kasvoille.

Normaalihinta 11,90€, mutta nyt nettikaupassa alennuksessa 8,90€

Ultra Long-Lasting Cream Eyeshadow 12h - Waterproof -luomiväri

Tämä luomiväri kestää hyvänä koko päivän. Itse olen käyttänyt sävyä 03 Mercure ja mielestäni se on todella kaunis ruskean sävy. Sarjassa on myös muitakin kauniita sävyjä. Olen ollut todella tyytyväinen tuotteeseen. Se säilyy hyvänä monta tuntia ja on helppo levittää kauniiksi. Itse käytän levityksessä sormeani, jotta saan värin tasaisesti luomelle, mutta uskon, että sen saa levitettyä hyvin myös siveltimellä. Ainoana miinuksena se, että päivän mittaan minulla ainakin kerääntyy silmän poimuihin, mutta siihenkin kuluu monta tuntia. Väri kuitenkin pysyy hyvänä koko päivän.

Normaalihinta 11,90€, mutta nyt nettikaupassa alennuksessa 8,50€

Kuten huomaatte, Yves Rocherilla on paljon alennuksia. Niitä kannattaakin metsästää. Toivottavasti saitte tästä jotain vinkkejä ostoksiin. Minkälaisia kokemuksia teillä on Yves Rocherin tuotteista? Entä onko teillä heidän valikoimistaan jotain lempituotetta?

Viikon levy:

First Aid Kit: Stay Gold (2014)

(kuva: www.wikipedia.org)

Olen kuunnellut First Aid Kit -bändiä jo monta vuotta. Nämä ruotsalaiset siskokset tekevät ihanaa kantrihenkistä folkia, josta tulee hyvä mieli sitä kuunnellessa. Uudella levyllä siskokset kuulostavat kypsyneen ja todella löytäneen oman soundinsa. Suosittelen lämpimästi kuuntelemaan! Levy on täydellinen lämpimiin kesäiltoihin.

Olisi hauska kuulla mielipiteenne viikon levystä. Onko se toimiva? Kannattaako sitä jatkaa? Ihanaa alkavaa viikkoa kaikille!

Ostoksia Sokokselta

Heipsan!

Ihanaa sunnuntaita kaikille! Tilasin Sokoksen nettisivuilta tuotteita jo pari kuukautta sitten. Nyt olen kuitenkin päässyt testaamaan niitä ja ajattelin ne teille esitellä. Sokoksen nettitilaus onnistui hyvin. Tilauksen sai tehdä ja maksaa netissä ja tuotteet sai tilattua helposti lähimmälle Sokokselle, josta ne sai itse noutaa ilman postimaksua. Ostamani tuotteet olivat sellaisia, ettei niitä ollut saatavilla läheisestä myymälästäni. Ostaminen oli helppoa ja vaivatonta. Seuraavaksi kuitenkin itse tuotteisiin.

Nuxe Huile Prodigieuse -kuivaöljy

Sain kokeilla tätä kuivaöljyä pienen näytepakkauksen verran ja ihastuin syvästi tuotteeseen. Öljyä voidaan käyttää kasvoille, vartalolle ja hiuksille. Öljy sisältää macadamia-, saksanpähkinä-, kamelia-, purasruoho-, manteli- ja kuismaöljyä sekä e-vitamiinia. Näiden ansiosta se pehmentää, suojaa ja ravitsee ihoa sekä toimii antioksidanttina. Näin kesällä öljy rauhoittaa ihoa auringossa olon jälkeen. Itse käytän kuivaöljyä erityisesti kasvoille. Varsinkin jos ihoni on tuntunut oudolta tai epäpuhtaalta, olen levittänyt öljyä iholleni ja aamulla se on voinut jo paljon paremmin. Nuxen kuivaöljystä on mudostunut minulle luottotuote, johon voin luottaa erilaisissa tilanteissa ja eri vuodenaikoina.

Cailapin puuharja

Toisena tuotteena tilasin Cailapin puuharjan. Harjan varsi on puinen ja lisäksi harjassa on puupiikit. Puuharja on hellävarainen hiuksille ja soveltuu päänahan hierontaan, joka aktivoi päänahan verenkiertoa. Olen pitänyt harjasta ja se on tuntunut hellävaraisemmalta kuin edelliset hiusharjani. Puuharjakset ja yleisesti hiustenharjaus vahvistaa hiuksia ja lisää hiusten luonnollisten öljyjen eritystä, joka suojaa hiuksia ja saa ne näyttämään kauniin kiiltäviltä ja hyvinvoivilta. Itse en ole huomannut suurta eroa hiusteni hyvinvoinnissa, mutta voisin kyllä harjata hiuksiani useamminkin. Jatketaan siis tilanteen seuraamista. Suosittelen lämpimästi puuharjan ostamista kaikille, sillä se on hellävarainen tapa harjata hiuksia ja pitää huolta niiden hyvinvoinnista.

Onko teillä jotain tuotteita, joita olette vihdoin päässeet kokeilemaan? Ovatko ne osoittautuneet uusiksi suosikeiksi vai pettymyksiksi? Ihanaa alkavaa viikkoa kaikille!

Viikon levy:

MGMT: Oracular Spectacular

(kuva: www.wikipedia.org)

Valitsin tämän levyn viikon levyksi siksi, että säät ovat olleet mahtavat ja kesäfiilis on katossa. Tästä levystä tulee minulle aina kesäinen olo ja kappaleet tuovat hyvän mielen. Toivottavasti teillekin! Tästä musiikista tulee olo, että on nuori, elämä vielä edessä ja upeita kokemuksia luvassa. Nauttikaa ihanista tulevista kesäpäivistä!

Matkatyyliä ja viikon levy

Moi!

Tänään on luvassa hieman matkatyylini esittelyä. Monena päivänä en edes meikannut, kun kävimme kävelyillä luonnossa. Tässä kuitenkin jotain vinkkejä helppoihin matkameikkeihin ja -tyyleihin. Jos meikkityylit ja vaatteet eivät innosta, kannattaa kuitenkin katsastaa kirjoituksen loppu. Tästä päivästä lähtien ilmoitan kerran viikossa viikon levyn. Levy on musiikkia, jota itse kuuntelen tai joka on mielestäni jollain tapaa ajankohtainen. Toivottavasti löytäisitte sitä kautta uusia artisteja tai levyjä. Otan mielelläni itsekin vastaan musiikkiehdotuksia!

Ensimmäinen päivä matkustamisen jälkeen ja se kyllä näkyy väsyneenä yleisilmeenä.

Meikki:

Lavera Natural Liquid Foundation -meikkivoide 01 Porcelain

Lavera Natural Concealer -peitevoide 01 Light

H&M Eyebrow Liner -kulmakynä Light Brown
Lavera Double Black Mascara -ripsiväri
Benecos Natural Powder Blush -poskipuna Mallow Rose
Yves Rocher Ultra Long-Lasting Cream Eyeshadow -luomiväri 03 Mercure
Clinique Long Last Glosswear -huulikiilto 18 Mystic

Vaatteet:
H&M:n neule ja leggingsit

Meikki:

Lavera Natural Liquid Foundation -meikkivoide 01 Porcelain

Clinique All About Eyes Concealer -peitevoide 01 Light Neutral

H&M Eyebrow Liner -kulmakynä Light Brown

Lavera Double Black Mascara -ripsiväri
H&M luomiväripaletti (käytin koko luomella shampanjansävyistä väriä ja luomivaossa kuparinsävyistä väriä)
Rimmelin Moisture Renew Lipstick -huulipuna 620 Coral Queen
Käytin edellistä huulipunaa myös poskissa sormilla taputellen (köyhän miehen versio saada poski- ja huulipuna sointumaan hyvin yhteen)

Vaatteet:
H&M:n mekko ja leggingsit
Korvakorut ystävältä saadut

Meikki:

Lavera Natural Liquid Foundation -meikkivoide 01 Porcelain

Clinique All About Eyes Concealer -peitevoide 01 Light Neutral

H&M Eyebrow Liner -kulmakynä Light Brown
Lavera Double Black Mascara -ripsiväri
Yves Rocher Ultra Long-Lasting Cream Eyeshadow -luomiväri 03 Mercure
H&M huulipuna sävyssä Darling Pink, myös tätä taputtelin poskiin

Vaatteet:
Nameless kauluspaita
Crockerin ylisuuri t-paita

Meikki:

Lavera Natural Liquid Foundation -meikkivoide 01 Porcelain

Lavera Natural Concealer -peitevoide 01 Light

H&M Eyebrow Liner -kulmakynä Light Brown
Lavera Double Black Mascara -ripsiväri
Benecos Natural Powder Blush -poskipuna Mallow Rose
H&M huulipuna sävyssä Pink Fool

Vaatteet:
Forever 21 mekko


Alkavan viikon levy ei varmastikaan tule yllätyksenä. Tekisin väärin, jos nimeäisin blogini levyn mukaan, mutta en valitsisi sitä ensimmäiseksi viikon levyksi. Ensimmäinen viikon levy on siis...

Pink Floyd: Obscured By Clouds

 

 

 

 

 

 

 

 

(kuva: www.rankopedia.com)

Tämä klassikkolevy on ilmestynyt vuonna 1972 ja sen musiikki on sävelletty Barbet Schroederin elokuvaan La Vallée. Levyn lisäksi kannattaa siis tutustua myös elokuvaan! En ole itsekään sitä nähnyt, joten taitaa elokuvaan tutustuminen olla luvassa itse kullakin.

Oletteko jo tutustuneet Pink Floydin tuotantoon? Entä onko teillä matkalla joku luottotuote, joka tulee olla aina mukana? Ihanaa sunnuntai-iltaa kaikille!

Feta-pinaattipiiras

Huomenta!

Tein eilen feta-pinaattipiiraasta lounaaksi tomaattisalaatin kera. Tässä ohje siihen. Toivottavasti nautitte!

Feta-pinaattipiiras

1 pkt valmista piirakkataikinaa (tai itse tehty piirakkataikina)
1 sipuli
1 ps pakastepinaattia
150 g fetajuustoa
3 kananmunaa
150 g juustoraastetta
50 g parmesaanijuustoa
1,5 dl ruokakermaa
pippuria

Laita uuni lämpenemään 200°c tasalämmölle. Sulata pinaatti ja piirakkataikina huoneenlämmössä. Valuta pinaatista ylimääräinen vesi esimerkiksi sihvilän avulla. Painele piirakkataikina piirakkavuokaan ja laita se noin viideksi minuutiksi uuniin kypsymään. Leikkaa sipuli ja paista pannulla niin, että sipuli pehmenee hieman. Sekoita pinaatti, juustoraaste, parmesaanijuusto, ruokakerma ja pippuri tasaiseksi. Koostumus saa olla melko paksu. Lisää ruokakermaa tarvittaessa. Leikkaa fetajuusto sopiviksi paloiksi. Asettele sipulit ja fetajuusto piirakan pohjalle, levitä pinaatti-juustomassa päälle tasaisesti. Laita uuniin ja paista piirakkaa noin 15 min tasalämmöllä ja toiset 15 min alalämmöllä. Näin pohja kypsyy hyvin. Piirakka on valmis, kun se on päältä kauniin ruskea.

Tomaattisalaatti

250 g tomaatteja
suolaa
basilikaa

Leikkaa tomaatit paloihin. Kokeile samalla, kuinka moneen muotoon saat tomaatin leikattua. Salaatista tulee mielenkiintoinen, kun palat ovat erikokoisia ja -muotoisia. Laita tomaatit kippoon, sirottele päälle hieman suolaa ja sekoita. Anna tomaattien seistä hetken rauhassa. Suola tuo tomaateista esiin luontaisen maun. Revi hieman basilikaa tomaattien päälle.

Molemmat ovat todella helppoja tehdä ja maistuvat todella hyvältä. Rohkeasti kokeilmaan! Toivottavasti pidätte. Jatketaan ihanasta viikonlopusta nauttimista! Onko teillä ollut rentouttava viikonlopun aloitus?

Skotlanti

Halò!

Terveisiä Skotlannista ja pahoittelut hiljaisuudesta blogin puolella! Hiljaisuudesta johtuen hemmottelen teitä koko viikonlopun blogiteksteillä. Tänään vuorossa on kokemuksia Skotlannin matkalta. Kunhan säät hieman lämpenevät voin myös näyttää teille, mitä matkalta tuli hankittua.

Vietin Skotlannissa ihanan viikon mittaisen loman, jolloin sain opiskelun jälkeensä jättäneet rippeet ravisteltua päältäni. Opiskelu jatkuu tosin kesälläkin, joten pieniä murusia jäi jälkeen. Matka tarjosi kuitenkin täydellistä rentoutumista ja arjesta irtautumista. Asuimme hotellissa (tai itseasiassa huoneistohotellissa) pienessä kylässä Aberfoylessa. Paikka oli aikalailla maaseudulla ja maisemat olivat upeat: ihania järviä, upeita vuoria ja verheä kesäinen luonto. Nautin olostani täysin rinnoin. Lisäksi hotellilla oli kuntosali, uima-allas ja saunatilat, joten pääsin pitkästä aikaa liikkumaan ja nauttimaan höyrysaunan lämmöstä. Matkaamme sisältyi monipuolista tekemistä. Monena päivänä kävimme ulkoilemassa: tutustuimme hotellimme lähiseutuun, Loch Lomondin ympäristöön ja Aberfoylen kylän luontoon. Kaupunkimatkat teimme Glasgow'n ja Stirlingiin. Glasgowssa vietimme aikaa pyörimällä kaupoissa sekä tutustumalla Kelvingroven taidegalleriaan ja museoon. Suosittelen käymään siellä. Kokoelmiin kuuluu paljon paikallista taidetta ja kulttuuria sekä paljon tietoa Skotlannin historiasta. Ja mitäpä Skotlannin matka olisi ilman viskiä: osallistuimme viskin maisteluun sekä kävimme tutustumassa Glengoynen viskitislaamoon. Oli todella mielenkiintoista tutustua Skotlantilaiseen kulttuuriin ja huomata, kuinka ylpeitä skotlantilaiset itse ovat omasta kulttuuristaan ja perinteistään. Tulipa sitä itsekin maistettua esimerkiksi haggista, tosin kasvismuodossa.

Seuraavaksi joitakin kuvia matkalta:

Aberfoyle:

 

 

Niityt olivat sinisenään sinikelloista.

 

 



 

 

 

Loch Lomond:

 

Joku oli tehnyt metsään majan.

 

Stirling (kuvat Stirlingin linnalta, jossa on aikanaan asunut esimerkiksi Maria Stuart):

 

 

 

 

Paljon tuli matkan aikana nähtyä, mutta paljon jäi vielä näkemättä. Ensi kerralla pitää päästä tutustumaan vielä Edinburghiin, kauniiseen rannikkoon sekä upeisiin saariin, esimerkiksi Skyen saareen. Jos Skotlanti on vielä tutustumatta, suosittelen todella lämpimästi tutustumaan. Jos ulkomaan matkaan ei tällä hetkellä ole varaa suosittelen tutustumaan Turun saaristoon. Niin hassulta kuin se kuulostaakin, niin Turussa ja Skotlannissa oli aika paljonkin yhtäläisyyksiä. Suosittelen tutustumaan Ruissalon luonnonsuojelualueeseen sekä käymään Turun linnassa. Päivän päätteeksi voi kipaista panimoravintola Kouluun siemaisemaan lasillisen ravintolan omaa olutta tai Ravintola Teerenpeliin maistamaan ulkomailla asti kehuttua Lahtelaista viskiä.